nous cuisinerons en binômes devant les participants (4 à 5 recettes), il est possible de faire participer également quelques personnes qui viennent cuisiner avec moi selon l'ambiance.
Adam, professionnel de la truffe et propriétaire de l'entreprise familiale DOMAINE D'ARGENS à DRAGUIGNAN répondra à toutes les questions sur le sujet et animera cet atelier (il est né le nez dans la truffe et est très très passionné), quant à moi, passionnée de cuisine et de bons produits, je serai là pour expliquer mes gestes et les associations de saveurs.
Max: 25 participants.